تمپر دسته چوبی سایز 51

تمپر قهوه دسته چوبی فک جهت تهیه یک فنجان قهوه اسپرسو با غلظت مناسب کاربرد دارد. همانطور که از نام آن مشخص است برای فشرده کردن پودر قهوه داخل پرتافیلتر دستگاه اسپسرسو ساز استفاده میشود.تمپر قهوه دسته چوبی پودر قهوه اسپرسو را به صورت یک قرص فشرده در می آورد.

جهت داشتن یک فنجان قهوه اسپرسو با کیفیت، تا جای ممکن پودر قهوه را باید فشرده باشد تا از لبه های دستگاه کمی فاصلی داشته باشد و آبی که با فشار روی پودر قهوه می آید به بیرون دستگاه ریخته نشود و از همه مهمتر قهوه دم شده دارای غلظت مطلوبی باشد.